Китайский салат
200 г копченой рыбы
300 г картофеля
100 г моркови
100 г свежих огурцов
50 г помидоров
майонез
3 ст.л. соевого соуса
соль, зелень
Способ приготовления:
Отварные картофель, морковь и свежие или маринованные огурцы нарезать кубиками., добавить очищенные от костей кусочки рыбы. Все заправить майонезом и соевым соусом. Выложить в порционные горшочки. Украсить ломтиками помидоров и зеленью.