Щавель и шпинат натуральные

Необходимо:

250 г щавеля

500 г листьев шпината

1 стакан воды

Способ приготовления:

Щавель и шпинат перебрать, промыть в проточной воде, слегка обсушить, нарезать и поместить в эмалированную посуду. Добавить воду, на слабов огне довести до кипения и варить три минуты. Разложить в прогретые банки. Стерилизовать 25 минут (0,5 л). Закатать.