Необходимо:

150 мл воды

1 кг ягод

1 кг сахара

Способ приготовления:

Подготовленные ягоды помещают в эмалированный таз, пересыпая половиной приготовленного сахара, и оставляют на 5—6 часов в прохладном месте. После этого сливают выделившийся сок, добавляют в него оставшийся сахар, воду и варят сироп. Горячим сиропом заливают ягоды и варят варенье до готовности.