Варенье из малины
21.04.10 21:45
Необходимо:
150 мл воды
1 кг ягод
1 кг сахара
Способ приготовления:
Подготовленные ягоды помещают в эмалированный таз, пересыпая половиной приготовленного сахара, и оставляют на 5—6 часов в прохладном месте. После этого сливают выделившийся сок, добавляют в него оставшийся сахар, воду и варят сироп. Горячим сиропом заливают ягоды и варят варенье до готовности.