Кисель из меда

Необходимо:

Вода - 0,5 л

Мед - 100-150 г

Крахмал - 1 ст.л.

Гвоздика - 4-6 шт

Лимонный сок - 2-3 ч.л.

Способ приготовления:

Мед разводят в воде, добавляют гвоздику, лимонную цедру, доводят до кипения, снимают пену и вводят разведенный водой крахмал. Когда кисель немного остынет, добавляют лимонный сок.