Коктейли алкогольные 6 рецептов

«Бакарди-кола»

40 мл рома «Бакарди», 120мл колы, несколько кубиков льда

В высокий стакан («Лонг-дринк») влить сначала колу, затем — ром и положить лед.

Виски с кампари

2 части виски, 1 часть кампари, 2—3 капли бальзама, вишенки для украшения

Смешать ингредиенты в миксере (специальном стакане для приготовления смешанных напитков). Подать безо льда в бокале для коктейля (100 мл), украсить вишенками.
Общий объем порции — 75—90 мл.

Дайкири

90мл белого рома, 1 ст. ложка сока лайма, 15 мл сахарного сиропа, 1 стакан льда

Сок хорошо перемешать с сахарным сиропом. Добавить ром и лед. Взбить смесь миксером и сразу же подать.

Коктейль «Маргарита» (классический рецепт)

40 мл текилы («Бланко» или «Сильвер»), 20мл апельсинового ликера «Куантро»

40мл сока лайма, 1 ломтик лайма, соль

Все компоненты смешать в шейкере и перелить в широкий бокал для коктейля на тонкой ножке с солевым ободком (смазать край бокала ломтиком лайма и опустить в мелкокристаллическую соль). Подавать с соломинкой.

Коктейль «Морская пена»

60мл водки, 1 ч. ложка сахарного сиропа, 1 ст. ложка лимонного сока

белок 1яйца, 3—4 кубика льда

Положить в шейкер лед, вылить на него все компоненты и взбить до пенообразного состояния.
Приготовленную смесь перелить в высокий широкий фужер.

Коктейль «Нежная ваниль»

По 50мл ванильного ликера и коньяка, 80мл сливок, колотый лед

Заполнить шейкер мелко наколотым льдом. Влить ванильный ликер и коньяк и долить стакан сливками.
Хорошо все взбить, потом процедить в высокие бокалы.

Другие рецепты коктейлей Коктейли алкогольные