Пасха домашняя
13.04.10 22:32
Необходимо:
800 г творога
200 г густого варенья
10 г сливочного масла
2 стак. сметаны
5 желтков
1-2 ст. л. сахара
любые фрукты для украшения
Способ приготовления:
Сахар взбить со сметаной и маслом, соединить с протертым творогом и желтками. Добавить варенье.
Форму выложить марлей, поставить под пресс в холодильник на 2 дня.
Вынуть из формы, украсить фруктами.