Салат из форели с помидорами

Филе форели речной – 300 г

помидоры – 3 шт.

кукуруза консервированная – 100 г

салат зеленый – 1 пучок

зелень укропа и петрушки – по ¹/₂ пучка

масло растительное – 50 мл

сок лимонный – 50 мл

паприка молотая, соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Филе форели промывают, нарезают небольшими кусочками, сбрызгивают лимонным соком, солят, перчат, посыпают паприкой и обжаривают на сковороде в разогретом растительном масле. Помидоры моют, нарезают кружочками.

Листья салата моют, обсушивают, выкладывают на блюдо. Зелень укропа и петрушки моют, мелко нарезают. На листья салата выкладывают кусочки форели и кружочки помидоров.

Помидоры солят. Салат посыпают зеленью и украшают кукурузой