Пирог картофельно-шоколадный

Необходимо:

2 стакана муки

1 стакан картофельного пюре

100 г горького шоколада

1 стакан мягкого сл. масла

1/2 стакана сахара

4 шт взбитых яиц

1 ч. л. корицы

1 ч. л. соды

1 ч. л. мускатного ореха

1 стакан простокваши

3/4 стакана гр. орехов

1 стакан сливок густых

Способ приготовления:

Масло взбейте с сахаром, добавляя яйца. Положите картофель, растопленный шоколад

корицу, мускатный орех, перемешайте. Добавьте просеянную муку с содой и простоквашу. Всыпьте орехи. Выложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте 45 минут. Охладите пирог.