Салат "Елисейские поля"

Необходимо:

150г копченой куриной грудки
150г свежего винограда
150г спелого авокадо (выбираем мягкий)
150г мандаринов
50г кедровых орешков

Соус:
100г майонеза
50г сливок ( 20-30%)
50г свежевыжатого апельсинового сока

Украшение:
50г листьев салата

Итак, все ингредиенты режем, но не мелко!
Выкладываем на тарелку листья салата, сверху выкладываем по очереди курочку, авокадо  , мандарин, виноград, сверху посыпте кедровыми орешками!