Салат "Елисейские поля"
Необходимо:
150г копченой куриной грудки
150г свежего винограда
150г спелого авокадо (выбираем мягкий)
150г мандаринов
50г кедровых орешков
Соус:
100г майонеза
50г сливок ( 20-30%)
50г свежевыжатого апельсинового сока
Украшение:
50г листьев салата
Итак, все ингредиенты режем, но не мелко!
Выкладываем на тарелку листья салата, сверху выкладываем по очереди курочку, авокадо , мандарин, виноград, сверху посыпте кедровыми орешками!