Салат "Домашний" из хека

Необходимо:

350 г рыбы

1 яйцо

2 ст.л. майонеза

2 ст.л. сметаны

зелень петрушки

перец молотый

соль

Способ приготовления:

Филе хека отварить и нарезать тонкими ломтиками. Сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками. Сложить в салатник, добавить соль, перец, мелко нарезанную зелень, перемешать, полить смесью майонеза и сметаны, украсить лимоном.