Салат из корней сельдерея и грибов
17.06.10 00:08
Необходимо:
300 г корней сельдерея
4 шт. картофеля
300 г вареных грибов
150 г майонеза
2 яйца, сваренных вкрутую
черный молотый перец, соль
Способ приготовления:
Картофель и корни сельдерея отварить по отдельности, очистить, остудить и мелко нарезать, добавить измельченные вареные грибы. Все компоненты перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом. Салат украсить измельченной зеленью укропа и порубленными яйцами.