Салат из кальмаров и яблок
Необходимо:
700 г кальмаров
2 яблока
1 яйцо
2-3 ложки зеленого горошка
200 г майонеза
Способ приготовления:
Кальмары почистить, хорошо промыть, отварить 5 минут и мелко нашинковать. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать пластинками, яйца нашинковать, соединить с горошком и заправить майонезом. Готовый салат уложить горкой в салатник, сверху украсить кусочками кальмаров и яблок.