Зеленые помидоры

Необходимо:

зеленые помидоры

200-300 г чеснока

3 лавровых листа

3 луковицы

1 острый перец

1 корень хрена

зерна укропа и петрушки

перец горошком

Для маринада:

250 г 9%-ного уксуса

3 ст.л. сахара

2 ст.л. соли

3 л воды

Способ приготовления:

В каждом помидоре сделай надрез и положи внутрь зубчик чеснока. На дно банки уложи специи, а затем помидоры. Маринад доведи до кипения, залей помидоры. Оставь на 20-30 мин. Затем рассол слей, снова доведи до кипения и залей помидоры. Закатай.